Ciasto na pizzę

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej szklanka letniej wody 7 g Drożdży Babuni Suszonych łyżka oliwy z oliwek 3/4 (z górką) łyżeczki soli

Przygotowanie:

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto, potrwa to około 7–8 min. Ciasto uformować w kulę, włożyć do naoliwionej miski i przykryć. Odstawić do podwojenia objętości (około 30 min).
Wyrośnięte ciasto odgazować, uderzając w nie pięścią. Rozwałkować cienko (lub według uznania, biorąc pod uwagę, że ciasto podczas pieczenia podwaja objętość), zostawiając grubsze ranty. Polać ulubionym sosem, ułożyć ulubione dodatki.

Smacznego!