Chałka

Składniki ciasto: 100 g margaryny 500 g mąki pszennej 1 opakowanie Drożdży Babuni 3 łyżeczki cukier wanilinowy 160 g cukru 1 jajko 250 ml wody szczypta soli

Przygotowanie:

Do miski wsypać mąkę, drożdże, cukier, cukier wanilinowy i sól. Wszystko wymieszać. Dodać jajko, ciepłą wodę i roztopioną margarynę. Wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 50 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie wyrabiać ciasto jeszcze chwilę, a następnie podzielić je na trzy części. Każdą z nich podzielić na trzy małe części. Uformować z nich wałeczki i formować warkocze (podwijając ich końce pod spód). Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć chałki. Piec w temp. 180°C przez 25 minut.  

Smacznego!